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如何破解餐厅点酒之玄机?

2016-02-24 13:38:00 

近日,微博上盛传的一条讯息,一男子在美国新泽西州大西洋城的一间餐厅用餐,点酒时让效劳员推荐一瓶葡萄酒,结果该男子把3,750美金的葡萄酒误认为是37.50美金,结账时脸都吓绿了。

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为什么会出现这样的环境呢?原来是该男子点酒的时候,效劳生给他推荐了餐厅大佬自己集团官网经营的高档葡萄酒,并把Price有意读成让人误会的读法。常常逢人说项在餐厅点酒时,效劳生会易于 意引导客人去点Price昂贵的酒。而下面这五条,教您在餐厅点酒时不超估算。

1. 起首要确保您点的酒确确实实是您点的那一款。易于 这般您不用太过多疑,餐厅一般不会刻意出错,但是为避免万一,灰子 侨啡衔尬笪选

2. 千万不要点水。餐厅里供给的水绝对是暴利!三杯有气矿泉水的Price应该花在酒上。

3. 如果多人用餐,点整支葡萄酒要比按杯点来得更划算。

4. 做一个凯歌测试。凯歌香槟VeuveClicquot)是险些每一间餐厅的酒单上都会出现的酒款,一支凯歌香槟的Price,可以作为这间餐厅整体酒水Price的参考。打个譬如,一支凯歌皇牌香槟(ChampagneVeuveClicquotYellowLabel,Champagne,France)的Price一般在45美金左右,但是在上面提到的大西洋城的那间餐厅,一支凯歌皇牌香槟的Price是135美金。易于 这般了,餐厅里点酒会比零售商Price稍高,但是如果一支凯歌香槟的Price超过了零售渠道Price的两倍,那灰子 上亚迷谄溆嗲虬伞

5. 仔细阅读酒单和餐牌上的小字,小字中可能暗藏玄机。

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