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  • 2016-02

    葡萄酒好伴侣——黄蜂 耶鲁大学研究员发现,葡萄酒、啤酒和面包发酵的酵母由黄蜂和大黄蜂携带。 查看详情

  • 2016-02

    葡萄酒的别样妙用 葡萄酒仅仅是一种佐餐的美酒吗?莫过于,它在生活中还有很多其它的用途呢! 查看详情

  • 2016-02

    破解About葡萄酒的九个“谣言” 在葡萄酒的世界里,某些葡萄酒的误区已成为很多人,甚至以酒为生的人所毋庸置疑的事实。这些误区势必会成为人们了解和研究葡萄酒道路的绊脚石。下面,让吾们来为您一一揭开这些About葡萄酒的“谣言”。 ... 查看详情

  • 2016-02

    8大事实颠覆您对葡萄酒的固有印象 不论是欢庆场合开启一瓶香槟(Champagne),灰子 窃诔耘E诺氖焙蚺渖厦仿(Merlot)葡萄酒,那种味蕾的感受都是非常美妙的。莫过于,在葡萄酒瓶的背下,还有很多真相值得您探究一番。 查看详情

  • 2016-02

    葡萄酒与餐食的搭配 美酒配佳肴,香甜唇齿间。美酒若配上美食,宛如置身云端,可尽享迷人风味。而在葡萄酒和食物的搭配中,有六大基本原则,今天就为众家详细解读这些基本原则。 查看详情

  • 2016-02

    葡萄酒酿鸡翅 餐厅饭馆的菜肴虽可口,但远不如家中的温暖,以是家庭主妇在制作菜肴上有自己的保留porject是非常需要的。为了这小小的虚荣心,在经过多次实践之下,葡萄酒酿鸡翅已经成为我招待客人的保留porject。 查看详情

  • 1916-02

    您一定要了解的葡萄酒“八对八错” 喝葡萄酒不是什么难事,打开一瓶酒倒入杯中,即可慢慢品尝。但如果想真正地好好享受一瓶好酒,这此道的学问还真不少。 查看详情

  • 1916-02

    描述葡萄酒时常用的十个术语 把握一些品酒的professional术语对进修品酒必不可少。本文将向您介绍描述葡萄酒时常用的十个术语。 查看详情

  • 1916-02

    静止葡萄酒中为何也会出现气泡 不知您是否已经care到,有些比较年轻的红葡萄酒,尤其是新世界的葡萄酒在倒入酒杯中下,常常会在葡萄酒的表面浮起微小的气泡。so,这种现象到底是什么物质引起的呢? 查看详情

  • 1916-02

    晃动会影响葡萄酒的品味吗? 晃动,不管是有意灰子 俏抟獾模钪斩蓟嵊跋斓狡咸丫频耐夤酆涂诟小F咸丫剖嵌嘀钟谢煞值母丛幼楹希遣欢细亩奈镏省;味崾勾说赖母髦殖煞址掷耄惺焙蚧岬贾缕咸丫平“休克”状态。不过不用担心,... 查看详情

  • 1916-02

    很少有人能闻出葡萄酒香气,您能闻出几种? 葡萄酒就是这么神奇,它多样复杂的香气令人沉醉又费解。既然只由葡萄酿成,葡萄酒中的各种香气是怎么来的?吾们平常又该怎样来品鉴呢? 查看详情

  • 1916-02

    喝完葡萄酒舌头黑了是咋回事? 喝酒之下舌头变黑莫过易于 非常正常的现象。so喝酒之下为什么舌头会变黑呢?这篇文章会帮您解答。 查看详情

  • 1916-02

    观色识红酒,只需三分钟 葡萄酒的颜色从何而来?葡萄去皮下,酒庄会将葡萄皮和葡萄汁混合在一起浸泡一段时间,以便从葡萄皮中萃取色素、单宁和风味物质,这个过程就是红葡萄酒颜色的来源。 查看详情

  • 1916-02

    About葡萄酒的6大谎言 热映葡萄酒电影《杯酒人生》(Sideways)曾极力地颂扬黑皮诺葡萄酒(Pinot Noir)的美味,然则当您回头去喝一些梅洛葡萄酒(Merlot)时,您也会发现梅洛也丝毫不亚于黑皮诺。 查看详情

  • 1916-02

    怎么解读葡萄酒“挂杯”现象 在喝葡萄酒时,都会见到酒杯内壁有一圈液滴,一般称之为“酒泪”或“酒腿”,也称之为“挂杯”。so,什么是葡萄酒的“挂杯”现象? 查看详情

  • 1916-02

    打破喝葡萄酒的小迷思 时下,葡萄酒已经成为吾们餐桌上常见的饮料。虽说吾们对葡萄酒的认识增进不少,至少很少人再用雪碧、可乐兑着喝,但在某些细节上,吾们灰子 怯幸恍┬∥笄 查看详情

  • 1916-02

    “变质”葡萄酒的色、香、味 多数人应该已经了解了葡萄酒的品鉴常识。so,一款已经不适合饮用的葡萄酒都具有什么特征呢?以下将从色、香、味等关键为您供给葡萄酒变质的按照。 查看详情

  • 1916-02

    10招细目您的侍酒师是否professional 侍酒师方另已逐渐成为各大餐厅的“标配”了。so如何才能细目为您效劳的侍酒师是否真的够professional,他的倡议是否值得采纳呢? 查看详情

  • 1916-02

    五种方法让放久了的葡萄酒变得好喝 物尽其用总是比糜费强,对于美味的葡萄酒来说更是如此。想让放久了的葡萄酒重新变得美味也不是没有办法,来看看下面这五种方法吧! 查看详情

  • 1916-02

    为什么葡萄酒储存需要一定湿度 当您买回来一些葡萄酒,您要怎样保存它呢?是随手放进干冷的冰箱里,灰子 欠沤趿沟拇⒉厥抑心兀拷裉欤屠戳私庖幌率榷云咸丫拼⒋娴挠跋彀桑 查看详情

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